Известная швейцарская авиакомпания разработала для клиентов весеннее меню.

Весной авиакомпания угощает своих пассажиров традиционными блюдами из региона Аппенцеллерланд.

Разработать новое меню для программы питания в полете (SWISS Taste of Switzerland) авиакомпания доверила реализовать шеф-повару известного ресторана Truube Сильвии Манзер.

Блюда сопровождаются классическими швейцарскими сырами. В специальном меню напитков представлены вины швейцарского производства, а также особое пиво Quöllfrisch, которое авиакомпания SWISS давно предлагает на всех своих регулярных рейсах.

Авиакомпания (SWISS) – Это авиакомпания Швейцарии, она выполняет регулярные рейсы по 84 основным направлениям в 40 стран из Женевы, Базеля и Цюриха.

Регион Аппенцеллерланд знаменит своим пряным сыром Appenzeller, пивом и мясными деликатесами.

Пассажирам первого класса будет предложен вкусный суп из дикого чеснока со специальным пикальным мясом теленка, тушеные телячьи щечки и румяное филе теленка, аппенцелльское пивное мороженое и черничный пирог с шоколадной крошкой.

Для состоятельных пассажиров бизнес-класса приготовили отборное филе леманской форели с экзотическим апельсиновым соусом, а на десерт - аппенцелльский мусс с томлеными грушами и соусом.